{"id":9649,"date":"2015-03-02T14:36:20","date_gmt":"2015-03-02T13:36:20","guid":{"rendered":"http:\/\/www.viajesmarruecos.com\/blog\/?p=9649"},"modified":"2018-03-06T11:51:40","modified_gmt":"2018-03-06T10:51:40","slug":"el-te-marroqui","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/viajesmarruecos.com\/blog\/el-te-marroqui\/","title":{"rendered":"El T\u00e9 marroqu\u00ed"},"content":{"rendered":"

Una cosa que no es debe faltar en vuestro viaje a Marruecos es probar el famoso t\u00e9 marroqu\u00ed<\/strong> o como a veces llaman ellos para bromear \u201cWhisky marroqu\u00ed\u201d o \u201cWhisky bereber\u201d que es sin duda la bebida m\u00e1s popular de Marruecos.<\/p>\n

El T\u00e9 es toda una instituci\u00f3n y forma parte de la vida de los marroqu\u00edes. Se toma a cualquier hora y para cualquier excusa, es una muestra de hospitalidad y de respeto, con lo cual, es muy com\u00fan que nos inviten a un t\u00e9 cuando entramos en una casa, o una tienda.<\/p>\n

El T\u00e9 con hierbabuena a pesar de servirse bien caliente, tiene un sabor refrescante gracias a la hierbabuena y nos ayuda a paliar el calor. Es una estupenda bebida para tomar despu\u00e9s de comer ya que nos ayuda a hacer la digesti\u00f3n y tambi\u00e9n para recuperar fuerzas despu\u00e9s de un duro d\u00eda. Beber un vaso de t\u00e9 en buena compa\u00f1\u00eda y una charla agradable, es toda una experiencia que no debe pasarse por alto. Es una bebida para socializar y confraternizar. Se dice que los mejores negocios se cierran en Marruecos con un buen vaso de t\u00e9.
\nHay varias formas de preparar el te marroqu\u00ed y tambi\u00e9n su preparaci\u00f3n y sabor dependen de la zona de Marruecos en la que nos encontremos. El t\u00e9 marroqu\u00ed<\/strong> adem\u00e1s de llevar hierbabuena puede llevar algunas hojas de hierba luisa, estas hojas ayudan a contrarrestar los gases que provoca la hierbabuena, es digestiva, tiene un efecto tranquilizante, y ayuda a conciliar el sue\u00f1o entre otra sus muchas propiedades.<\/p>\n

Otras de las plantas que puede emplearse para preparar el T\u00e9 es con el Shiba o Ajenjo (Artemisia absinthium) que ayuda a combatir el fr\u00edo y tiene propiedades medicinales y tonificantes para el organismo. Al t\u00e9 tambi\u00e9n se le puede echar una gota de agua de azahar o unas hojitas de jazm\u00edn.
\nEl T\u00e9 de la zona del Sahara es m\u00e1s oscuro y amargo que en otras zonas de Marruecos.
\nHay un dicho Bereber que dice lo siguiente:
\n\u201cEl primer t\u00e9 es suave como la vida, el segundo dulce como el amor y el tercero amargo como la muerte\u201d.<\/em><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

C\u00f3mo preparar el t\u00e9 marroqu\u00ed<\/h2>\n

Normalmente se prepara el t\u00e9 con dos teteras, la primera de ellas suele ser de baja calidad y sirve para calentar el agua, esta tetera no la ven los invitados, simplemente se utiliza para su elaboraci\u00f3n. La segunda tetera de mejor calidad y mucho mas vistosa que la anterior es en la que se introduce el te una vez preparado y con ella se sirve a los invitados.
\nUna vez dicho esto empezamos con los preparativos.<\/p>\n