Festival de Ostras Oualidia
Del 26 julio al 4 de agosto, se celebra en Oualidia uno de los más peculiares festivales en honor a las ostras, el manjar marino que dejo este pequeño pueblo […]
Gastronomía, Varios
Gastronomía
Receta Chebakia, un delicioso postre marroquí
Ya son bastantes las recetas de nuestro blog de gastronomía marroquí y si hay que seleccionar a los protagonistas esos son sin duda los dulces. Hoy conoceremos la receta de […]
Gastronomía
Tajín de guisantes y huevo, una receta de primavera.
Aunque no cabe duda que la mejor manera de disfrutar de la gastronomía local es degustarla en su lugar de origen, la receta de tajín de guisantes y huevo que […]
Gastronomía
Kefta marroquí, una sabrosa elección.
La gastronomía marroquí brinda especial protagonismo a las legumbres y verduras, pero hay auténticos platos marroquíes donde la carne es la estrella. La Kefta es una de estas recetas. Te […]
Gastronomía
Hummus
El hummus es una crema de garbanzos muy popular en las recetas de la gastronomía árabe. Aunque es en los países de oriente medio donde reside su origen y mayor […]
Gastronomía
Selou Marroquí; un dulce muy rico y nutritivo.
La repostería marroquí es conocida en todo el mundo por la mezcla de sabores intensos que ofrece, el alto valor nutritivo que aporta y la variedad de recetas que se […]